Cómo hacer nuggets de pollo estofados
El pollo estofado es un plato clásico de cocción casera china que es amada por todos por su sabor fresco y fragante y receta simple. A continuación, le presentaremos en detalle el método de hacer nuggets de pollo estofados y adjuntaremos los temas populares y el contenido caliente en toda la red durante los últimos 10 días para proporcionarle más inspiración.
1. Cómo hacer nuggets de pollo estofados
1.Preparar ingredientes
| Ingredientes | Dosificación |
|---|---|
| Carne de pollo | 500 g |
| Papa | 1 |
| Pimienta verde | 1 |
| Hongos secos | 5 flores |
| Rodajas de jengibre | 3 piezas |
| Dientes de ajo | 3 pétalos |
| Salsa de pollo estofada | 1 paquete (o casero) |
2.Pasos de producción
(1) Corte la carne de la pierna de pollo en pedazos y marinela con vino de cocina, salsa de soja ligera y rodajas de jengibre durante 10 minutos.
(2) Corta las papas en pedazos, corta la pimienta verde en pedazos y remoja los champiñones secos y colóquelas.
(3) Caliente la sartén y enfríe el aceite, agregue rebanadas de civas de jengibre y ajo y saltee hasta que cambie de color.
(4) Agregue salsa de pollo estofada, saltee de manera uniforme y agregue la cantidad adecuada de agua.
(5) Agregue cubitos de papa y champiñones y cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio-bajo.
(6) Finalmente, agregue pimientos verdes, saltee uniformemente y luego recoja el jugo.
2. Temas calientes y contenido caliente en toda la red en los últimos 10 días
Los siguientes son temas candentes en Internet en los últimos 10 días, lo que puede traer más inspiración a su producción de pollo estofado:
| Temas calientes | Índice de popularidad | Palabras clave relacionadas |
|---|---|---|
| Nuevas tendencias en una alimentación saludable | 95% | Baja grasa, alta proteína, reducción de azúcar |
| Innovadora cocina casera | 88% | Freidora aérea, comida rápida-shou, comida de una persona |
| Platos prefabricados controversia | 85% | Seguridad alimentaria, conveniencia, retención nutricional |
| Comida especializada local | 82% | Cocina de Sichuan, cocina cantonesa y avivamiento de cocina shandong |
| Revisión de electrodomésticos de cocina | 78% | Interruptores de pared, olla multifunción, utensilios de cocina inteligentes |
3. Consejos para hacer pollo estofado
1.Habilidades de selección de materiales: Se recomienda usar carne de pierna de pollo, que es tender y más suave; Los hongos secos son más fragantes que los hongos frescos.
2.Control de incendio: Mantenga el fuego a fuego medio-bajo mientras guía, para que el pollo pueda absorber completamente el sabor de la salsa.
3.Mejora de la salud: Puede reducir la cantidad de aceite y sal, y agregar más verduras como zanahorias, maíz, etc.
4.Prácticas innovadoras: Intente freír las nuggets de pollo primero en una freidora de aire, que sabrá más crujiente.
4. Valor nutricional de pollo estofado
| Ingredientes nutricionales | Contenido (por 100 gramos) | efecto |
|---|---|---|
| proteína | 18.5G | Fortalecer la inmunidad |
| Gordo | 10.2g | Proporcionar energía |
| carbohidrato | 5.3g | Repone tu fuerza física |
| Fibra dietética | 1.8g | Promover la digestión |
5. Varios cambios en el pollo estofado
1.Versión picante: Agregue chile seco y granos de pimienta, adecuados para personas a las que les gustan los gustos pesados.
2.Versión de salud: Agregue Wolfberry, fechas rojas y otros materiales medicinales para un mejor efecto nutritivo.
3.Versión vegetariana: Use tofu o pollo vegetariano en lugar de pollo, también es delicioso.
4.Versión rápida: Use un paquete de condimento de pollo estofado listo para usar, y se puede completar en 15 minutos.
Esperemos que este artículo lo ayude a hacer deliciosas nuggets de pollo estofados mientras se mantiene al día con las últimas tendencias dietéticas y temas calurosos. ¡Te deseo una feliz cocina!
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
